Stadsmissionens matcentral
I Östergötland räknar man med att över 20 000 barn inte kan äta sig mätta hemma hela månaden. Matfattigdom kan bero på bristande ekonomi, bristande kunskaper om matlagning eller näring, eller att man inte har någon att dela måltiden med. Samtidigt slängs stora mängder mat av länets producenter. Tittar man globalt så pratar man om att en tredjedel av all mat går förlorad. Sveriges Stadsmissioner har länge arbetat med frågan och nu satsar Stadsmissionen i Linköping, Norrköping och Motala på att bygga upp egen matcentral.
Hur fungerar det?
Vi tar emot produkter från livsmedelsproducenter, grossister och handel som av olika anledningar inte blivit sålda eller att man önskar bidra med varor till matkedjan. Vi ser till att maten når människor som lever i matfattigdom. Maten når målgrupperna som måltider i sociala verksamheter, utdelat i matkassar eller uppsökande verksamhet eller via församlingar eller andra organisationer som vi samverkar med lokalt.
Vi tar emot produkter från livsmedelsproducenter, grossister och handel som av olika anledningar inte blivit sålda eller att man önskar bidra med varor till matkedjan. Vi ser till att maten når människor som lever i matfattigdom. Maten når målgrupperna som måltider i sociala verksamheter, utdelat i matkassar eller uppsökande verksamhet eller via församlingar eller andra organisationer som vi samverkar med lokalt.
Hanteringen av produkterna måsta följa gällande regler och riktlinjer för spårbarhet och obruten kylkedja. Därav tar vi ej emot mat från privatpersoner, mat som stått framme vid tex en buffé, oförpackad mat eller brutna förpackningar.
Vill du donera livsmedel eller vill veta mer om Stadsmissionens matcentral?
Kontakta projektledare Lennart Hansson, lennart.hansson@linkopingsstadsmission.se, 073-087 30 05.
Ha gärna svar på frågor om mängd, vikt/volym, bäst före-datum och leveranser redo.
Läs gärna mer om Sveriges Stadsmissioners matprojekt på webbplats; https://www.sverigesstadsmissioner.se/dettagorvi/matbank
Kontakt
projektledare matcentral
Lennart Hansson
lennart.hansson@linkopingsstadsmission.se
073-087 30 05
